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Issue Date	Title	Author(s)
2015	Body composition assessment and nutritional status evaluation in men and women portuguese centenarians	Silva, A. Pereira; Valente, A.; Matos, A.; Gorjão Clara, J. P.; Bicho, M.; Alonso, I.
1994	Photochromism of the synthetic 4',7-dihydroxyflavylium chloride	Figueiredo, Paulo; Lima, João Carlos; Santos, Helena; Wigand, Marie-Claude; Brouillard, Raymond; Maçanita, António; Pina, Fernando
2001	Influence of trans-cis isomerisation of coumaric acid substituents on colour variance and stabilisation in anthocyanins	George, Florian; Figueiredo, Paulo; Toki, Kenjiro; Tatsuzawa, Fumi; Saito, Norio; Brouillard, Raymond
1994	Formation of Anthocyanin Ion-pairs. A Co-Pigmentation Effect	Figueiredo, Paulo; Pina, Fernando
2009	Educação nutricional e sua contribuição para mudança nos indicadores de saúde dos funcionários de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)	Campos, Maria; Nogueira, Nadir; Paz, Suzana; Nogueira, Apolonia
2001	Avaliação do consumo alimentar de vitamina A de crianças assistidas em creches comunitárias, Teresina (PI), Brasil	Araújo, Kátia; Carvalho, Cecília; Paz, Suzana
1996	Anthocyanin Intramolecular Interactions. A New Mathematical Approach To Account for the Remarkable Colorant Properties of the Pigments Extracted from Matthiola incana	Figueiredo, Paulo; Elhabiri, Mourad; Saito, Norio; Brouillard, Raymond
2009	Fatores de risco cardiovascular em mulheres atendidas em unidade de saúde	Nogueira, Maria; Martins, Maria; Paz, Suzana; Assis, Regina; Martins, Maria; Silva, Dorys
2007	Prevalência de sobrepeso e obesidade entre funcionários plantonistas de unidades de saúde de Teresina, Piauí	Sousa, Ruth; Sobral, Débora; Paz, Suzana; Martins, Maria
2003	Riscos associados ao processo de desmame entre crianças nascidas em hospital universitário de São Paulo, entre 1998 e 1999: estudo de coorte prospectivo do primeiro ano de vida	Bueno, Milena; Souza, José; Souza, Sonia; Paz, Suzana; Gimeno, Suely; Siqueira, Arnaldo