Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/20.500.12253/1165
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dc.contributor.authorGraça, Pedro-
dc.contributor.authorGregório, Maria João-
dc.contributor.authorGomes, Ana-
dc.contributor.authorHogg, Tim-
dc.contributor.authorOliveira, Andreia-
dc.contributor.authorTavares, Nelson-
dc.contributor.authorLopes, Hugo de Sousa-
dc.contributor.authorValente, Ana-
dc.contributor.authorÁvila M., Helena-
dc.date.accessioned2018-03-13T17:53:11Z-
dc.date.available2018-03-13T17:53:11Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10884/1165-
dc.description.abstractOs Nutricionistas são profissionais de saúde chamados, cada vez mais, a desenvolver e implementar estratégias integradas de prevenção e redução dos riscos das doenças associadas à alimentação. A construção de estratégias intersectoriais, capazes de actuar sobre os conhecimentos e atitudes dos cidadãos e, ao mesmo tempo, modificar ambientes e a disponibilidade de alimentos, exige um tipo de conhecimento próprio virado para a intervenção sobre a comunidade. O conhecimento das dimensões social, económica e política das acções do cidadão para com os alimentos e de como estas dimensões “políticas” interferem na acção do Nutricionista torna esta a área disciplinar imperativa nos actuais curricula base das licenciaturas em Ciências da Nutrição. A credibilidade numa área disciplinar tão recente e de crescimento tão rápido, necessita de consensos permanentes e alargados entre os profissionais que nela operam. Assim, este documento que agora se apresenta, reflecte um primeiro consenso sobre aspectos técnicos, pedagógicos e éticos desta área disciplinar que se pretende evolutivo e aberto à discussão permanente dos interessados.pt_PT
dc.language.isoengpt_PT
dc.rightsopenAccess-
dc.subjectPolítica nutricionalpt_PT
dc.subjectPolítica Alimentarpt_PT
dc.subjectPedagogiapt_PT
dc.subjectConsensopt_PT
dc.subjectNutricionistaspt_PT
dc.titleConsenso sobre Aspectos Técnicos, Pedagógicos e Éticos da Formação na Área da Política Nutricional para as Ciências da Nutrição em Portugalpt_PT
dc.typearticlept_PT
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